Decostick® Finger Food Crème Glacée

Une gamme inédite de moules en silicone pour ginger food crème glacée, pour glaces sur bâtonnets ou moules à sucettes glacées professionnels. Sujets ou formes géométriques de glaces soutenus par des bâtons pour différentes formes de sucettes glacées ou de glaces.
Vous pourrez créer de petites glaces recouvertes de couvercles et décorées d'élégantes sérigraphies pour une fin de repas fraîche et différente du dessert classique; réalisés sous différentes formes et saveurs, vous pouvez les vendre sous forme de petites pâtisseries à base de glace, ou comme alternative aux pâtisseries fraîches ou aux glaces à emporter, pour des occasions élégantes.

Le moule en silicone alimentaire decoStick est composé de deux parties: une base en silicone souple translucide et une bande de fermeture amovible en silicone noir plus rigide, qui donne une plus grande stabilité au moule, verrouille et soutient solidement le bâton. Dans la partie inférieure du moule decoStick® se trouvent des fissures partielles qui permettent un refroidissement plus rapide des composés dans la cellule de refroidissement.