Moule Tomino - moule fromage Italien

Tomino - moule fromage Italien

Moule professionnel en silicone en forme de tomino, ornament en 3D à crème glacée pour gâteaux or bacs à crème glacée

Type de moule: 1 part 
Dimensions de l’objet: diameter cm 7                       
Dimensions du moule: diameter cm 9,5                        
n° de sujets par moule: 1
Poids du moule: environ 0,146 kg.

💡 Suggerimento creativo: abbina diverse forme (Tomino, Grana, Scamorza, Ricotta, Emmenthal) in un unico cesto: visivamente sembreranno formaggi, ma al taglio riveleranno golose sorprese dolci dai gusti assortiti.

Recette de Stafano Laghi 

Ingrédient 

Chocolat blanc 1000 g. 

Pâte nougat 350 g. 

Préparation 

Mélanger les différents ingrédients tempérés à 25°C, remplir le moule "Tomino" et refroidir dans le réfrigérateur, retirer du moule et passer la partie supérieure dand le sucre en pudre.