Moule Marguerites petites et grandes

Moule Marguerites petits et grands 

moule multiple mixte

Moule à modelage en silicone pour glaces en forme de fleur pour la décoration des gâteaux. Avec nos moules decosil^®, vous pouvez réaliser des compositions florals parfaits pour toutes les occasions!

Type de moule: multiple mixte 1 partie
Dimensions of the big daisy: diamètre cm 6 x h cm 0,5
Dimensions of the small daisy: diamètre cm 3,8 x h cm 0,4
Dimensions du moule: b cm 29,75 x h cm 19,75 x p cm 1
n° de sujets par moule: 12
Poids du moule: environ 0,702 kg.

Consigli per l'Uso: Come creare Gerbere Realistiche

Per ottenere un effetto dinamico e naturale, si consiglia di utilizzare un impasto morbido e malleabile.

1. Impronta: Premere l'impasto scelto nello stampo fino a trasferire ogni dettaglio dei petali.

2. Sformatura e Movimento: Appena estratto, inclinare e curvare i petali in direzioni diverse prima che l'impasto si solidifichi completamente.

3. Rifinitura: Utilizzare colori alimentari per creare sfumature delicate e tonalità realistiche.

Imprimere l'impasto (cioccolato plastico, pdz, pasta frolla) all'interno dello stampo fino a trasferire la forma, poi distaccare cercando di dare al fiore un effetto di movimento prima di posizionarlo.

Suggerimento: Se vuoi dare al fiore una forma che esprima movimento e un aspetto più realistico, preparalo con un impasto morbido e malleabile e appena sformato dallo stampo, prima di adagiarlo e di posizionarlo sulla torta, curva e inclina i petali in modi differenti fra loro. Con la stessa impronta potrai così ottenere fiori diversi l’uno dall’altro. Infine i colori alimentari daranno l’ultimo tocco di stile con varie sfumature e delicate tonalità scelte in base all’occasione.  

Applicazioni in Pasticceria e Gelateria

Lo stampo 10002 è ideale per diverse categorie merceologiche:

• Decorazioni Torte: Perfetto per la Festa della Mamma, torte nuziali o per la Prima Comunione.

• Gelateria Artigianale: Ottimo per creare inserti decorativi per vaschette di gelato.

• Soggetti in Cioccolato: Realizza eleganti fiori di cioccolato da utilizzare come topper o decorazioni laterali.