moule Cheval à Bascule

moule Cheval à Bascule

Les moules 3D en silicone pour la création des gâteaux pour ornaments à sucre ou au chocolat.

Type de moule: 2 parties
Dimensions de l’objet: b cm 9 x h cm 9,6 x p cm 4,7
Dimensions du moule: b cm 12,5 x h cm 11,4 x p cm 6
n° de sujets par moule: 1
Poids du moule: environ 0,580 kg.

Cavallo a dondolo in pasta di zucchero

Riempire con la pasta di zucchero le due metà separate dello stampo cavallo a dondolo per poi accoppiarle.

Riiporre il tutto in abbattitore per far solidificare. 

Successivamente sformare il cavallo a dondolo in pasta di zucchero dallo stampo e rifinire chiudendo eventuali buchini e giunture.