Cigogne au Chocolat Pas à pas Baptême

Préparer le moule en combinant les deux moitiés, en emboîtant parfaitement les greffons.

Fermer le moule en utilisant des bandes de caoutchouc en différents points en fonction de la forme du moule. Versez le chocolat pré-cristallisé, ou les autres matériaux et le laisser cristalliser complètement. Il est important de refroidir rapidement le sujet de chocolat en le plaçant dans un environnement froid…

…pour éviter une cristallisation du chocolat incorrecte, que peut provoquer une coloration blanche anormale dans la partie centrale du sujet.

Cigogne code decosil6002