decoStick Cube

decoStick Cube
multiple moule à sucettes 10 sujets

Des petits cubes de crème glacée nappés de chocolat pour un fin repas frais et différent de le même dessert classique. Réalisés en différents formes et arômes. Dans le glacier ce sont vendues comme une petite crème glacée de confiserie, et ce sont très appréciées comme une alternative à la pâtisserie fraîche ou à la glace à emporter pour les occasions élégantes. Ces moules peuvent être utilisés pour le chocolat, glaçage royal, fondant, pâte à sucre, pastillage, pâte d'amande.

Pas à Pas

Type de moule: multiple 1 partie
Dimensions de l'objet: b cm 2 x h cm 2 x p cm 2
Dimensions du moule: b cm 39,5 x h cm 6 x p cm 2,7
n° de sujets par moule: 10
Poids du moule: envion 0,545 kg.

Da un’idea di Gabriele Bozio per decosil^® nasce la collezione di stampi dedicata alla creazione di soggetti o forme geometriche supportati da bastoncini per ottenere snack, dessert da passeggio o al piatto.
decoStick permette di creare in poco tempo degli originali ed eleganti stuzzichini finger-food, ideali per un servizio a buffet.

Può essere utilizzato con prodotti fluidi: cioccolato, zucchero, mousse, bavaresi, ghiaccioli, gelatine di frutta o pastosi quali gelato,
marzapane, tartare di carne, pesce o vegetariani.